La comida despierta sentimientos
Este articulo lo llamare, la comida despierta sentimientos, miren para mí la comida siente lo que nosotros vivimos y ella puede reaccionar de diferentes maneras, por ejemplo: Puede quedar con mal sabor, si estamos enojados o puede quedar muy rica O incluso ella nos motiva a dejar a un lado lo que estamos pasando. Cada día, muchos y muchas ignoramos la gracia del comer, si, de cerrar los ojos y sentir los ingredientes cuidadosamente seleccionados para hacer las recetas. Pero, Ojo la comida puede sufrir, según varias atribuciones explican que la comida tiene propósitos como los cuales son: Enaltecer el sabor de lo que se está haciendo. Darle la debida dignidad y respecto que se merece a cierto alimento. Los y las chef en mi opinión no deben dejar a un lado este privilegio y hacer hasta lo imposible por lograr enamorar el paladar del comensal, me gustaría hablar de muchas cosas, pero obvio lo dejare para después ...